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          食品細菌快速測定儀

          簡(jiǎn)要描述:食品細菌快速測定儀特點(diǎn)快速:包括樣品前處理過(guò)程在內,5分鐘內可得結果。精準:有效去除非細菌細胞及其他雜質(zhì)的干擾。便攜:手握式,可裝入工作服衣兜內,可用9V電池或直流電源。

          • 產(chǎn)品型號:
          • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
          • 更新時(shí)間:2024-01-18
          • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:3984
          產(chǎn)品分類(lèi) PRODUCTS
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          應用領(lǐng)域食品

          食品細菌快速測定儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介
          美國NHD   PROFILE   1   3560   10X型生物發(fā)光儀是用一種新的微生物ATP生物發(fā)光法測定食品中的細菌污染程度的快速檢測設備。相對于傳統的實(shí)驗室(48—72小時(shí))培養法,該儀器可在短短5分鐘內即完成測試,而且該儀器為掌中便攜設備,操作簡(jiǎn)單,攜帶方便,可厡地即時(shí)檢測樣品,數分鐘內得結果。
          ATP是所有生物,包括細菌的細胞中均有的能量分子。測定出樣品中細菌細胞的ATP含量,即可得知細菌數,但所有細菌細胞與非細菌細胞均有ATP,本儀器可以使細菌細胞的ATP   與其他物質(zhì)的ATP分開(kāi),結果僅為細菌細胞的ATP含量。美國多個(gè)專(zhuān)業(yè)機構研究了1000個(gè)以上的樣品,所得試驗結果90%以上與標準培養法所得結果*。精確度和重復性也和培養法測定菌落總數相差無(wú)幾(ATP法為0.99,培養法為0.96),測飲用水時(shí),比標準法靈敏度大100倍以上,樣品量只要1/100。
          所以,NHD   PROFILE   1   3560   10X型生物發(fā)光儀可用于測定各類(lèi)食品、飲用水和工作臺面等的微生物菌落總數。從方法上比較標準培養法大大節省了時(shí)間、人力和物力,在準確性和相關(guān)性上可以達到標準培養法的90%以上,尤其在食品現場(chǎng)檢測和處理緊急突發(fā)事件中起到不可替代的作用
          食品細菌快速測定儀特點(diǎn)

             
          快速:包括樣品前處理過(guò)程在內,5分鐘內可得結果。   
          準:有效去除非細菌細胞及其他雜質(zhì)的干擾。   
          便攜:手握式,可裝入工作服衣兜內,可用9V電池或直流電源。


          適用與應用
          食品、飲品及空氣衛生檢測中細菌總數的現場(chǎng)測定。   
          適用于衛生監督,口岸監察及企業(yè)自檢。   
          非民用以對于孢子和生物細菌戰爭進(jìn)行現場(chǎng)測試。

             
          原理及可靠性   
          利用生化作用使細菌細胞的ATP發(fā)光,以其光亮度測定細菌量。   
          用生物方法分離非細菌細胞的ATP以避免假陽(yáng)性。并用化學(xué)手段除去干擾   物質(zhì)(如鹽,商業(yè)消毒劑等)的淬滅作用以避免假陰性。   
          精確度:美國農業(yè)部用上千個(gè)各種肉類(lèi)樣品進(jìn)行比對試驗,公布結果表明,本產(chǎn)品測定結果與傳統細菌培養法(48-72小時(shí))所得的結果相比,相關(guān)性高達92%-97%   加拿大食品監查協(xié)會(huì )經(jīng)過(guò)比對試驗后發(fā)現,本產(chǎn)品測定結果與標準培養法的相關(guān)性是99.99%。   
          l 準確度
          由于操作簡(jiǎn)單,減小了系統誤差,重復性很好。   
          靈敏度:由于使用了細胞濃縮器,靈敏度高達10   cfu/ml

          l 專(zhuān)業(yè)機構認證
          美國FDA認證
          中國疾病預防控制中心認證
          國家質(zhì)檢總局免于型式批準

          技術(shù)指標

          儀器型號:   Profile-1   3560   10X
          儀器原理:   ATP
          檢測器特性:PMT模塊
          zui小檢出:   10cfu/ml(使用濃縮器)
          量程范圍:   0--107cfu/ml
          檢出時(shí)間:   包括前處理小于5分鐘,儀器檢測時(shí)間小于10秒
          檢測對象:   食品,水,空氣(配合空氣微生物采樣器)以及餐具等
          檢測特性:   分度裂解及0.45µm過(guò)濾,去除非細菌細胞的干擾
          溶解過(guò)濾:   去除鹽的萃滅作用
          電源供應:   交直兩用
          機身尺寸:   90x155x50mm            
          機身重量:   380g
           

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